Θέλομε να γίνωμεν ελεύθεροι και όχι να λεγόμεθα ελεύθεροι

ΗΛΙΑΣ ΖΕΡΒΟΣ ΙΑΚΩΒΑΤΟΣ 26-12-1848

Κυριακή 26 Φεβρουαρίου 2023

ΡΥΖΑΔΑ ΤΣΙ ΤΡΥΝΕΣ


ΕΘΙΜΟ ΔΑΜΟΥΛΙΑΝΑΤΙΚΟ ΠΟΛΛΩΝ ΧΡΟΝΩΝ


Οι νοικοκυρές στα Δαμουλιανάτα   την  τελευταία
 Κυριακή  της  Αποκριάς  της  Τυρινής  (Τρυνές
όπως  λέμε  στην  Κεφαλονιά)  εκτός  από  ότι
άλλο  μαγείρευαν  έφτιαχναν   και  ΡΥΖΑΔΑ
(το  γνωστό  ρυζόγαλο )
ΡΥΖΑΔΑ  η  ρυζόγαλο  η όπως  αλλιώς  λέγεται
μπορεί  να  φτιάχνουν  τις  Τρυνές  σε  πολλά  μέρη 
Το  έθιμο  στο  χωριό  μας  ήταν  ότι  το  γάλα  δεν
το  αγόραζε  κανείς 
Οι  κτηνοτρόφοι  χωριανοί  το  γάλα  από  τα
πρόβατα  την ήμερα   αυτή  δεν  το  πουλούσαν 
αλλά  το  μοίραζαν  στους  χωριανούς  ΔΩΡΕΑΝ
 Η κίνηση  αυτή των  κτηνοτροφών  τις  δύσκολες
εκείνες  εποχές  για τις  φτωχιές  οικογένειες  ήταν  
εκτός  από  εθιμοτυπική ήταν  και ουσιαστική  
Οι  περισσότερες  οικογένειες  τότε  ήταν  πολυμελείς
Πάνω  από  5  άτομα  μπορεί  και  8  μαζί  με  τους
 παππούδες  και  νόνες 
 Για  να  φτιάξουν  8  η 10  πιάτα ρυζάδα  χρειαζόταν 
αρκετό  γάλα  
Όμως  την  ημέρα 
εκείνη  έχοντες  και  μη  απολάμβαναν  την  ρυζάδα
Η κ Ελένη  Αλ Ζαφειράτου στην  Λαογραφική  μελέτη
για  τα  Δαμουλιανάτα  με  πηγές  από  το 1900
ακόμη  αναφέρει το γεγονός


Ένα  έθιμο  που  κρατάει όπως  έλεγαν  οι 
μεγαλύτεροι από  παλαιοτέρων  χρόνων
Τα  τελευταία  χρόνια  είχε  ατονήσει  η ξεχαστεί
Πριν μερικα χρόνια ο  Τοπικός  Σύλλογος  στο  χωριό 
 ανέλαβε  την πρωτοβουλία   να  αναβιώσει  το  έθιμο  της
 ΡΙΖΑΔΑΣ  μοιράζοντας  γάλα  σ όσα  σπίτια  στο
 χωριό  είχαν  κόσμο
Δυστυχώς όμως ο κορονοιος ματαίωσε την προσπάθεια 
όπως και τόσα άλλα



ΦΩΤΟ ΑΡΧΕΙΟΥ 2016
ΟΤΑΝ Ο ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΕΚΑΝΕ ΔΙΑΝΟΜΗ
ΓΑΛΑ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΤΩΝ ΧΩΡΙΑΝΩΝ
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΚΑΙ ΒΑΓΓΕΛΗ ΜΑΝΤΕΛΗ


ΕΥΧΟΜΑΣΤΕ  ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ                              

 ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ
  

Δεν υπάρχουν σχόλια: